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【陳協和池上米】青秧米(2公斤x5包)
「青秧米」品質幾近冠軍米之水準

網路價 : 1,350

我們特地邀請米王邱垂昌先生用栽種冠軍米
之專業技術指導專業區核心農民栽種「青秧米」，
其品質幾近冠軍米之水準。

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◆規格：
青秧米(2公斤x5包)

◆飯的保存：
如開封後，未能短時間食用完畢，建議儲放於低溫處或冰箱蔬果區儲放，以維新鮮度。

◆保存期限：
6個月

◆冠軍白米標準煮法：
洗　　米：動作要輕、快，二分鐘內要將水倒乾淨，洗2~3次即可。
加　　水：比例要正確，一杯米加一杯水、可依個人喜好增減水量來調整米飯的軟硬。
水質要佳：最好用處裡過的水。
浸　　泡：白米在煮前，最好浸泡20分鐘，讓米粒浸水均勻 ，受熱膨脹才能平均。
悶 　　飯：煮好飯需悶20~30分鐘才能掀鍋蓋。
打鬆飯粒：煮熟後需打鬆飯粒，避免飯粒結塊膨脹不均勻。
放　　冷：打鬆飯粒後，掀開鍋蓋，鋪上乾淨毛巾於鍋口上，以吸收飯鍋的水氣，避免水滴掉入飯裡讓白米飯糊化。
飯的保存：如需保存於電子鍋時，以不超過10小時為宜。

◆產地：
台灣

 

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２油條：不受煎熬，你就不會成熟，總受煎熬，你終究會成為老油條。

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